Армянский коньяк Noy

Коньяк Noy — уникальный напиток, воплотивший в себе неповторимый характер лучшего спелого винограда белых сортов, выращенного под щедрым солнцем Араратской долины. Высочайшее качество и превосходный вкус сделали его любимцем многих гурманов как в родной Армении, так и за ее пределами. 

Коньяк Ной производится предприятием под названием «Ереванский коньячно-винно-водочный комбинат Арарат», расположенным в Разданском ущелье. Эта местность не только потрясающе красива и идеальна для культивации винограда, но и важна как часть истории страны. По легенде, на 150-й день после Всемирного потопа знаменитый Ной высадился на своем ковчеге именно на горе Арарат. Здесь он посадил первую во всем обновленном мире виноградную лозу, заложив богатейшие традиции армянского виноделия. Именно они послужили основой для создания замечательного напитка, который мы знаем как коньяк Ной.

В 1877 году на месте старинной Эриваньской крепости, разрушенной землетрясением, местный купец Нерсес Таирян основал завод. Сперва производство велось кустарными методами, но в 1887 году к нему присоединился Василий Таиров, прошедший обучение во Франции. Тогда предприятие и выпустило первый коньяк Noy. 

Предприятие сменило нескольких владельцев и управляющих, а после распада СССР для него наступили не лучшие времена. С 1991 года коньяк Noy купить стало практически невозможно, так как его просто-напросто перестали выпускать. Однако с 2002 года предприятие перешло в собственность концерна «Мульти Груп» и возобновило работу. Армянский коньяк Ной воссоздали по старинным рукописям и семейным архивам. Очень скоро его узнали и полюбили многие гурманы.

Армянский коньяк Ной производится по технологии, которая называется шарантской. Это метод, используемый для создания подобных напитков во Франции, но при этом адаптированный к местным условиям. Полученный в результате коньяк Noy имеет янтарный цвет, который за годы приобретает все более темный оттенок. От французских разновидностей этот напиток отличается гораздо более мягким и сладким вкусом, оттененным нотками фруктов и тонами шоколада. Коньяк Ной также ценят за его приятный аромат, наполненный нюансами цветов и ванили. 

Такой напиток достоин того, чтобы его пили именно в чистом виде. Однако коньяк Ной купить могут и любители различных коктейлей. Пить его лучше всего в качестве дижестива. Особенно приятно, что на коньяк Ной цена довольно доступная, а качество у него при этом вполне достойное.

Надо сказать, что данный напиток за свою историю имел немало именитых поклонников. Так, Максим Горький утверждал, что коньяк Noy содержит больше солнца, чем что-либо другое. Николай II также был его поклонником и всегда предлагал этот напиток приближенным и гостям во время праздничных мероприятий. Уинстон Черчилль вообще называл такой коньяк одной из составляющих здоровья наряду с регулярным питанием и сигарами. Однако у Вас есть замечательная возможность составить о нем собственное мнение. Армянский коньяк Ной купить можно и в подарок — это замечательный презент для настоящего мужчины.