Шампанское Demi-Sec (Деми Сек)

Шампанское Demi-Sec – это полусухая вариация игристого вина с содержанием сахара не более 8% (или 33-50 г на литр). Напитки данного класса производятся практически всеми винодельческими хозяйствами Франции. Количество сахара в дозажном ликере, который добавляется после вторичного брожения вина и выдержки, определяет уровень сладости напитка. Полусухое шампанское довольно востребовано среди потребителей, так как представляет собой промежуточный вариант между сухими и сладкими сортами. Оптимальный показатель сладости обеспечивает гармоничный, сбалансированный букет напитка, который выражается отголосками абрикоса, цитрусовых, а также деликатными мотивами имбиря, печенья и сливочной карамели. Вкус шампанского Деми-Сек характеризуется освежающей фруктовой кислотностью, которая дополнена приятной сладостью. В категории Demi-Sec представлен богатый ассортимент шампанских вин, среди которых как классические напитки на каждый день, так и элитные винтажи удачных лет.